推广 热搜: 全程机械化  深松  新型农业经营体系  玉米收割机  2016  农业适度规模经营 

传统农业走进“直播”时代

   日期:2020-04-24    
核心提示:王雷2014年开始经营多肉植物,2015年在淘宝开设线上店铺,逐渐积累了不少粉丝。在2016年淘宝开设直播平台时,王雷并没有开始尝试直播。看到其他店铺试水直播后销售额有增长,他意识到这将成为一种趋势,在2018年正式进军直播间。如今他的基地共有3个直播间,招募了12名主播,“每天从早晨8点半开始直播,一直到凌晨1点。”主播轮换,直播不断,长时间的在线带货,让“爱萌多肉”营业额持续增长,成为行业领军企业。
 当传统农业走进“直播”时代,在宝山,越来越多的农户尝试“触网”

此前,受疫情影响,线下销售持续遇冷。一面是长时间“宅家”物资紧缺的市民,另一面则是产品积压无法出货的商家。尤其是以新鲜为卖点的食品、农产品、鲜切花类卖家要如何出货自救?在宝山月浦镇聚源桥村,上海安然园艺有限公司旗下的“爱萌多肉”却在疫情期间再度爆火。通过“直播”带货的“爱萌多肉”淘宝粉丝量持续上涨,月营业额同比增加50%以上。

“直播带货”拓宽农产品销售渠道

走进上海安然园艺有限公司位于聚源桥村的13亩多肉种植基地,最先映入眼帘的,不是整齐摆放在花架上的色彩斑澜、形态各异的多肉盆栽,而是一块展现直播画面、时刻跳动着当天营业额数据的硕大电子屏。让人意想不到的是,在这个宁静的乡间花卉基地,单靠“直播带货”,年销售额可达3000万左右。此前,淘宝网举办排位赛,“爱萌多肉”曾创下单日营业额59.8万元的历史记录。“现在全面复工复产,白天粉丝活跃度略有下降,基本在1万人左右,夜里粉丝活跃度会比较高,最高时一天有5万人在线。”安然园艺负责人王雷告诉记者,疫情期间,大部分人在家会关注直播,流量比过去增加很多。粉丝量也从疫情前的35万涨到了36万多,2月份以来,“爱萌多肉”营业额同比增长了50%以上,平均每日销售额达16万元,月销售额达到480万元。

王雷2014年开始经营多肉植物,2015年在淘宝开设线上店铺,逐渐积累了不少粉丝。在2016年淘宝开设直播平台时,王雷并没有开始尝试直播。看到其他店铺试水直播后销售额有增长,他意识到这将成为一种趋势,在2018年正式进军直播间。如今他的基地共有3个直播间,招募了12名主播,“每天从早晨8点半开始直播,一直到凌晨1点。”主播轮换,直播不断,长时间的在线带货,让“爱萌多肉”营业额持续增长,成为行业领军企业。

2019年,月浦镇打造第二批市级乡村振兴示范村聚源桥村,并以完善的花卉小镇产业规划,完备的花卉土地储备,持续吸引了“安然园艺”“一水间”等知名花卉企业入驻。王雷“像卖宝石一样卖多肉”的销售模式也逐渐让宝山其他合作社看到了商机。不少合作社都有了“触网”的意愿,同样以多肉生产销售为主的品凡园艺有限公司,疫情期间通过“直播”,2月份线上销售额突破百万,同比增长近30万元。

另一家入驻聚源桥村的上海一水间园艺科技有限公司,主要销售鲜切花、大型花卉盆栽,拥有“一水间”“润”两个知名线下门店品牌,过去主要以线下门店销售、基地开展培训等业务为主。疫情期间,20多家门店全部关闭,企业接连失去了春节和情人节的大好商机。“情人节的玫瑰花是很抢手的,为了保证货源充足,我们在春节前就已经通过各种渠道在国内外定了大批量的货,货款都提前打给了供货商。”突如其来的疫情让该企业负责人丁俊明不知所措,尽管赶在2月14日前复工复业了5家门店,但还是产生了巨大的亏损,“鲜切花不好储存,春节储备加上为情人节订购的玫瑰,大量滞销的鲜花只能丢弃。”2月15日,经过前期筹备,丁俊明的“一水间嘻花”淘宝店正式营业,并同步开启淘宝“线上直播”销售模式。通过两个多月的经营与持续直播,“一水间嘻花”的粉丝量已有5000多人,销售额也在逐步增长。如今,“一水间”线下20多家门店已全面复工,但丁俊明并不会放弃淘宝店经营,他已正式招募了两名专职主播,计划打造更专业、更“吸粉”的直播间,加大网络销售业务,拓宽销售渠道。

政府搭台鼓励更多农业从业者“触网”

早在去年年底,宝山区农业农村委就计划委托专业培训机构为宝山区各家合作社提供电子商务知识教学、电商运营实习、农民创业指导等内容,通过组建“云播农”联盟,为宝山多家农业企业开展互联网直播销售等课程培训,以帮助本地农业企业拓宽农产品销售渠道。

4月17日,由宝山区农业农村委牵头,区农广校组织开展的宝山区首次线下“云播农”联盟培训班正式开班,邀请了上海至云信息科技有限公司高级营销顾问CEO黄元元、一水间创始人丁俊明和爱萌多肉创始人王雷担任讲师,分别为40余名有意开展线上销售的当地农业从业者讲解F2C电商课程,全面解说了电商平台的变革、各平台电商、F2C电商和产业电商,分享直播平台的搭建心得。“希望通过培训,让更多农业从业者能够在专业性、服务性、心理学等方面对云销售有更多更全面的了解。最好能够多点开花,多打响几个知名品牌。”宝山区农业农村委副主任张海峰告诉记者,疫情期间,宝山通过政府搭台,畅通社区居民与合作社之间的交流渠道,缓解了特殊时期农产品销售难、居民买菜难的问题。如今疫情虽已缓解,但仍希望有更多农业从业者可以改变传统销售思维,参与“触网”,搭建自己的线上销售平台,拓宽渠道,减少风险。

疫情改变了很多人的购物习惯,更青睐线上下单,无接触收货,网上平台订单激增。宝山部分早期与电商形成合作的农业企业、合作社,反倒在疫情中出现了产品供不应求的现象。坐落在宝山罗店的永大菌业就是很好的例子,由于长期与盒马、叮咚、美团、食行生鲜等线上平台合作,春节期间需要全员加班、外地调货才能勉强应对订单。同在罗店的“汉康豆腐”尽管线下门店大多关闭,但因为与线上平台有合作,销售额也是只增不减。目前,宝山已有部分合作社与电商平台取得合作,罗泾的蔬菜、宝山湖大闸蟹、新罗泾大米等都可在网上购买。

在此次参加培训的人员中,有不少宝山蔬菜专业合作社的负责人。他们坦言,过去因为合作社有很多固定配送订单,主要为宝山在地企业、院校定点配送,并不愁销路,也从没想过通过互联网销售。但在疫情期间,企业停工、学校停学,让合作社的菜一下无处可销,损失较为严重。“希望多一个渠道让销售架构更稳固吧。虽然这个过程会比较漫长,但亡羊补牢,总不算迟。”

与此同时,由月浦镇聚源桥村牵线搭台,由安然园艺与聚源桥村村民共同出资成立的聚新合作社也已在近期完成注册。未来,在安然园艺的技术支持下,聚源桥村将会有更多村民“触网”。据介绍,聚新合作社占地约4亩,由安然园艺安排专人指导合作社农户进行多肉生产,同时对地产多肉回购销售。届时,不仅会吸纳当地赋闲劳动力参与种植,还会以“互联网+农业”的模式搭建农产品销售平台,通过淘宝新店“直播带货”,不仅仅是销售多肉,还会将宝山地产优质农产品卖至全国。“直播模式在时间、空间和成本上具有更大优势,往往能爆发出惊人的市场影响力。”宝山区农业农村委主任张丽英表示,希望能够借助“爱萌多肉”的成功“带货”经验,让更多人了解宝山的优质农产品,打响地产农产品品牌,进一步提高聚源桥村乃至全宝山农户收益。

“互联网+” 助力社区宅配让农业企业绝处逢生

“直播销售虽然受众广,但更适合售价高,易于储存的产品。相较于花卉、稻米、水产等产品,绿叶菜由于价值低、储存要求高可能更适合社区宅配的模式。”在问及未来聚新合作社将销售哪些宝山地产农产品时,王雷认为,社区宅配将是宝山地产绿叶菜等不耐储存农产品的“互联网+农业”的最佳销售模式。

此次疫情期间,为了让本地居民吃上新鲜、放心的地产绿叶菜,也为了帮助过去以订单模式为主要销售渠道的合作社减少滞销损失,宝山区农业农村委运用微信小程序,微信群接龙等线上订菜的模式,在“社区通”平台和微信公众号上发布了“家庭蔬果套餐”社区宅配的订菜模式,联合本地合作社将地产粮食、蔬菜、食用菌、水果等农产品打包销售。2月以来,全区共有11家合作社开通宅配服务,农产品累计线上销售169吨、销售额约80万元。

“受疫情影响,大棚里的蔬菜一下没了销路。看到有居民说买不到新鲜蔬菜,我们就想到,是不是可以通过定点配送,既能让我们的菜销出去,也能让居民吃到新鲜菜。”杨行镇三家村合作社负责人吴斌说道,合作社先根据生产情况制定了蔬菜包,然后在微信群、微信公众号等平台发布了蔬菜滞销的信息,希望有需求的单位、社区可以对口团购。最终,通过政府搭建平台的模式,组织企事业、机关单位合作,由单位职工、杨行部分社区居民在微信群通过接龙的方式购买。“可以说,帮助我们度过了最艰难的时期。”吴斌坦言,“社区宅配”给不少因疫情销售渠道受阻的合作社带来了生机,尤其对于过去依赖“上门采摘”销售的草莓,通过“社区宅配”至少可以帮助农户减少损失。

以鲜切花为主售产品的“一水间”也同样在“社区宅配”中受益。在20多家线下店遭遇关闭的春节,“一水间”通过政府搭台及之前在线下门店积累的粉丝社区,通过开展群接龙、团购、特价秒杀等“社区宅配”订花模式,也挽回了不少损失。

另一方面,直采直送的地产农产品的新鲜品质也“俘获”了消费者的心,“微信小程序”“群接龙”“社区供应”“企业团购”等多种网销方式让消费者体验了便捷的购菜模式。目前,宝山区农业产业化联盟计划建立腾讯共享直播间,让有需求的合作社直播销售或委托主播进行销售蔬菜安心包、时令水果、时令水产等农产品。

此外,在2019年,宝山区农业农村委已在拥有65万本地用户的宝山“社区通”上开通了“农家集市”版块,精心挑选多家本地农业企业、合作社入驻,集中展示40余个优质地产农产品购买信息。未来,宝山区农业农村委将继续用好这个平台,通过整合政府、企业、当地农民三方资源,继续打通“田间”到“社区”的直销通道,让宝山农产品网销搭上发展的“高速车”。

 
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